Cuando hablamos de salud cerebral, solemos buscar respuestas rápidas: un suplemento, una vitamina, un alimento concreto que parezca capaz de proteger la memoria o frenar el deterioro cognitivo. La realidad, sin embargo, suele ser menos espectacular y más interesante. Un metaanálisis publicado recientemente ha revisado los ensayos clínicos disponibles sobre el efecto del aceite de oliva virgen extra en personas mayores con deterioro cognitivo leve o demencia. La conclusión es